本日は魚突き、モリで魚を捕るお客様が宿泊されました^ ^大量の魚に本人たちもホテルスタッフもびっくり！

ブダイやスズメダイ、石垣鯛などいろどりみどりの収穫^_^

中でも58センチのブダイは見応えあり！

並べてみるとその大量さには度肝を抜かれます(｀・ω・´)

動画はこちら↓

https://www.facebook.com/LilacHotelsResorts/videos/1932157630137616/

さていまから調理に入ります！

https://www.facebook.com/LilacHotelsResorts/videos/1932213953465317/

まずは魚をさばいて、
https://www.facebook.com/LilacHotelsResorts/videos/1932210636798982/

魚の身をあぶります。
これだけで、ほんとにおいしいあぶり焼きができました★

お盆にはバーベキューもできる、イベントを企画しています♪
撮れた魚をぜひみなさんに振る舞ってくださいね＾＾
https://www.facebook.com/events/2121777178034502/